Menteri Agama Yaqut Cholil Qoumas pada hari ketiga kunjungan di Arab Saudi mengecek kesiapan layanan hotel dan dapur katering di Madinah. Menag berkunjung ke Emaar Elite di wilayah Syamaliyah (sekitar 50 meter sebelah utara Masjid Nabawi) dan Meez Mary Kitchen For Serve Meals di Wilayah Hatim, Madinah.
Hotel Emaar Elite memiliki kapasitas 1.400 jemaah. Sementara itu, Meez Mary tahun ini melayani 11.000 jemaah haji Indonesia per hari. Yuk lanjut scroll artikel selengkapnya berikut ini.
Makanan yang disajikan merupakan makanan bercita rasa nusantara dengan menu antara lain Nasi Kuning, Ayam Goreng Saus Mentega, Telur Orak Arik, Nasi Uduk, Telur Dadar, Opor Ayam, Daging Sapi Masak Habang, Ikan Tuna Cabai Hijau, Ayam Gulai, Ikan Patin Bumbu Balado, Rendang Daging, Semur Daging, Ikan Patin Goreng, Gepuk Daging Sapi, dan tidak lupa tahu dan tempe.
Menu-menu ini dilengkapi dengan tumisan sayuran, buah-buahan, dan air mineral. Dapur katering ini juga akan menyajikan 20% makanan ramah lansia.
Dalam kunjungannya, Menag memastikan bahwa layanan yang disiapkan ramah lansia. Menag juga mengecek kesiapan dapur Meez Mary yang akan menyediakan konsumsi jemaah haji Indonesia. Dapur tersebut bersih dan luas, dan telah menyediakan alokasi khusus untuk menu makanan bagi jemaah lansia.
Menag juga berbincang dengan chef dan asisten chef yang kebanyakan berasal dari Indonesia di dapur katering Meez Mary. Dalam percakapan tersebut, Menag menanyakan ketersediaan sayuran, bumbu nusantara, tempe, tahu, serta kesiapan storage dan bahan makanan.
Menag berharap layanan hotel dan konsumsi di Madinah tahun ini lebih baik dan ramah lansia.
